ホウレンソウの記録 2022年春
初めてホウレンソウを栽培した記録です。
大して役に立たないと思いますが、いち初心者の栽培記録として書いてみました。
- はじめに（準備）
- １日目
- ７日目
- ８日目
- ９日目
- １３日目
- １４日目
- １５日目
- １６日目
- １９日目
- ２０日目
- ２５日目
- ２７日目
- ２９日目
- ３５日目
- ３８日目
- ４２日目
- ４３日目
- ４５日目
- ４７日目
- ４９日目
- ５０日目
- ５２日目
- ５６日目
- ５８日目
- 収穫をおえて（反省点）
はじめに（準備）
- 野菜：ホウレンソウ
- 品種：トーホク交配 西洋大葉ほうれん草 ハンブルグ
ホウレンソウの一般的なシーズンは秋蒔き冬収穫ですが、この品種は、春蒔きと秋蒔きができるので2回楽しめると思い選択しました。
- 栽培時期：３月下旬～５月下旬
- 菜園場所：プランター
- 土：庭の土（堆肥や石灰を混ぜたもの）
１日目
鉢底石を用意してなかったので、庭にあった小石を玉ねぎが入っている袋や排水口にかぶせるネットに入れてみました。
プランターに入れる土は庭の土で有機石灰、堆肥、肥料を混ぜ合わせたものを入れました。
ほうれん草は特に酸性に弱い作物とのことで有機石灰を多めに入れました。
直線状に土を開けてそこに重ならないように種を撒いていきます。
土を覆って水をあげました。
７日目
地面にひびが入ってきて芽が出てきました。
８日目
続々と芽が出てきました。
９日目
種がついてる芽が出てます。これって芽が出たものの種なのか他の種がくっついてるんでしょうか。
１３日目
部分的に種が出ないスペースがあります（左上の部分など）。
１４日目
１５日目
下の列の方が発芽が良い、右上の方が枯れちゃってる？など発芽に偏りがありますね。
１６日目
１９日目
本葉が出始めました。
本によると「本葉１～２枚の頃に株間３センチくらいに間引く」と書いてあったので、このあたりで最初の間引きを行えばよかったのですが、残したものがちゃんと育つか不安でためらってしまいました。
２０日目
下の方がだいぶ窮屈そうです。
２５日目
このあたりで、ほとんど成長していなかったり、枯れてるものものなどを間引きましたが、成長しているのは間引いていません。
２７日目
２５日目と比べると下の方が一気に成長してますね。
２９日目
本には「本葉４～５枚の時に２回目の間引きをして株間５～６センチにする」と書いてあります。このころに一気に間引きしても良かったのかもしれませんね。
３５日目
前回の写真から６日たったので、地面が見えなくなるくらいに葉で覆われてます。
３８日目
４２日目
葉に虫食いがあるのがわかります。３８日目の写真を見ると虫食いがないので、この間に食べられたことがわかります（虫の正体は不明）。
４３日目
４５日目
４７日目
あまり成長してませんね。。。
４９日目
ホウレンソウにカタツムリがついてました。
カタツムリってホウレンソウ食べるのかな。
５０日目
次の日から大雨になるという予報だったので、間引くことにしました。
春のホウレンソウは４～50日くらいで収穫できるそうなんですが、うちのプランターのホウレンソウはまだ長さが１０センチちょっとで収穫というよりは間引きに近い感じになりました。
５２日目
肥料を足してみた
５６日目
葉が痛んでいる気がしたので後日収穫することに
５８日目
収穫しました。
これ以上大きくなりそうもなかったり、葉の状態が悪くなってきたりしていたので、そろそろ収穫しようかなと思っていましたが、土のあちこちに白い糸みたいなものが付いてます。数日前に見たときはなかったと思います。
蜘蛛の糸なのかカビなのか調べてもよくわからなかったのですが、ちょっと怖いですね。
収穫した写真は撮らなかったのですが、一番大きく育ったものでも１２センチくらいでした。スーパーに並んでるものの半分くらいしか育ちませんでした。
収穫をおえて（反省点）
ホウレンソウ初栽培の反省点です。
- プランターの土を庭の土を使ってしまった
- 間引きをしっかりせず株間の距離が狭くなってしまった
- 肥料のタイミング
- 農薬を使わなかったので、虫がたくさんついていた（葉を食べられた？）
- 土壌のph値が酸性に傾いていた？
思いつくのを挙げてみたらたくさんありますね汗
特に失敗したなと思うのは２番ですね。
これをきちんとやっていればもう少し大きく育っていたと思います。
今回の反省を踏まえて、次ホウレンソウを育てるときは
- プランターで育てるときは培養土を使う
- 株間の距離に気を付ける（種を撒くときに距離を詰めすぎない、間引きは早めにしっかりやる）
- 農薬や防虫ネットを使い虫対策をする
あたりに気を付けたいと思います。
